രോഗപ്രതിരോധത്തിനും സൗന്ദര്യത്തിനും ഊർജ്ജസ്വലതയ്ക്കും ഏറ്റവും മികച്ച വഴിയാണ് സാലഡുകൾ
രോഗപ്രതിരോധത്തിനും സൗന്ദര്യത്തിനും ഊർജ്ജസ്വലതയ്ക്കും ഏറ്റവും മികച്ച വഴിയാണ് സാലഡുകൾ. പച്ചക്കറികളും ഇലക്കറികളും പഴങ്ങളും ചേർത്ത് മികച്ച സാലഡുകൾ തയാറാക്കാം. വേനൽക്കാലത്ത് സാലഡ് ധാരാളം കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിൽ ജലാംശം നിലനിറുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
അമിതവണ്ണം, പ്രമേഹം, രക്തസമ്മർദ്ദം, എന്നിവ കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും കാഴ്ചശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സാലഡ് സഹായിക്കും. പാകം ചെയ്യാത്തതിനാൽ ഇതിലെ ജീവകങ്ങൾ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ എന്നിവയുടെ മൂല്യം നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. നാരുകളുടെ സ്വാഭാവിക ഗുണത്തിനും മാറ്റം വരുന്നില്ല.