എപ്പോഴായാലും അല്‍പം മധുരം കഴിക്കണം എന്ന് തോന്നിയാല്‍ ഉടനേ തന്നെ കടയില്‍ പോവുന്ന സ്വഭാവമാണോ? എന്നാല്‍ ഇനി വീട്ടില്‍ തന്നെ നമുക്ക് അല്‍പം സ്‌പെഷ്യല്‍ മധുരം ഇട്ടാലോ. അതിന് സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ്... Read more

രാത്രി ചപ്പാത്തിക്കും പൊറോട്ടക്കും എല്ലാം കഴിക്കാന്‍ പറ്റിയ ഒരു ചിക്കന്‍ വിഭവമാണ് ചിക്കന്‍ ഫ്രൈ ചെയ്ത് കുരുമുളകില്‍ വരട്ടിയെടുത്തത്. അല്‍പം വ്യത്യസ്തതയോടെ ചിക്കന്‍ വിഭവം പാകം ചെയ്യണം എന്ന് ആ... Read more

മിക്‌സ്ചര്‍ എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമുള്ളതാണ്. എന്നാല്‍ ഇത് വീട്ടില്‍ തന്നെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച്‌ ഒന്ന് ആലോചിച്ച്‌ നോക്കൂ. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇനി വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ നമുക്ക് വീട്ടില്‍ തന്നെ മ... Read more

ആന്ധ്രാ സ്റ്റൈല്‍ വെണ്ടക്ക ഫ്രൈ ആന്ധ്രയിലെ ഫങ്ങ്ഷനുകളിലൊക്കെ ചോറിന്റെ ഒപ്പം കിട്ടുന്ന രുചികരമായ ഒരു ഡിഷാണ് ആന്ധ്രാ സ്റ്റൈല്‍ വെണ്ടക്ക ഫ്രൈ. വ്യത്യസ്തവും, രുചികരവുമാണ് വെണ്ടക്കാ ഫ്രൈ. ചേരുവകള... Read more

ചേരുവകള്‍ നാരങ്ങ – 5 ഡേറ്റ്‌സ് (ഈന്തപ്പഴം)കുരു കളഞ്ഞത് – 1/2 കപ്പ് വെള്ളം – 1 കപ്പ് ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത് – 1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളി – 10 – 12 പച്ചമുളക്... Read more